Wychowanie dziecka a nawyki żywieniowe

Dołączył: 20 Maj 2008 Posty: 55

O właściwe odżywianie dziecka powinno się zadbać już od pierwszych dni jego życia. Prawidłowa dieta jest niezwykle ważna w jego rozwoju, nie tylko ze względu na zaspokajanie potrzeb rosnącego organizmu i dostarczanie składników odżywczych zawartych w posiłkach, ale również z uwagi na konieczność kształtowania odpowiednich zachowań i przyzwyczajeń żywieniowych.

Prawidłowo ułożona dieta, szczególnie w pierwszych trzech latach życia, może stanowić dla dziecka zdrowotny start w przyszłość, a niewłaściwie skomponowana - może skutkować otyłością, cukrzycą czy chorobami układu krążenia w dorosłym wieku.

To w okresie dzieciństwa kształtują się nasze gusta, preferencje smakowe oraz chęć i niechęć do poszczególnych potraw i posiłków. Dlatego posiłki powinny być urozmaicone pod względem smaku, zapachu, wyglądu i składu, zawierać warzywa i owoce bogate w składniki odżywcze, jednak z ograniczoną ilością cukru i soli - dostosowane do poziomu rozwoju dziecka. Dzięki dużej różnorodności potraw, możemy uniknąć sytuacji, w której dziecko nie lubi posiłku na przykład tylko dlatego, że nie zna jego smaku.

Już od najwcześniejszych lat podawajmy dzieciom posiłki regularnie, o stałych porach co kilka godzin, aby wykształcić potrzebę jadania 4-5 posiłków w ciągu dnia.

Posiłek może przybrać formę zabawy – to rada dla mam niejadków. Dziecko chętniej zasiądzie do kolorowego obiadu, podanego w estetyczny sposób, z dodatkiem różnobarwnych warzyw czy owoców. Mogą one imitować zwierzątka, ludziki lub samochodziki – wszystko zależy od wyobraźni mamy i malucha.

Należy też przyzwyczajać dziecko do jedzenia przy stole razem z całą rodziną, aby był to czas, kiedy wszyscy jej członkowie spotykają się i wspólnie spożywają posiłek. Dziecko powinno nauczyć się, że w tym czasie następuje przerwa w innych zajęciach - wyłączamy telewizor lub komputer. Właściwie zbudowana atmosfera wokół posiłku ma istotne znaczenie - spokój, brak kłótni i miła rozmowa będą wpływać na wyrobienie u dziecka pozytywnych skojarzeń związanych z jedzeniem.

Podczas wychowywania dziecka nie powinnyśmy stosować jedzenia jako formy nagrody lub obiecywać słodyczy i przekąsek za dobre zachowanie. Kształtują one u dziecka złe skojarzenia. Za każde pożądane zachowanie bowiem będzie domagało się nagrody w postaci niezdrowych produktów. Najlepiej aby tego typu artykuły spożywcze pojawiały się w diecie dziecka tylko okazjonalnie, a nie jako stały element codziennego jadłospisu.